EU معیاری اور کوئی Amylose Xanthan Gum نہیں ہے۔

1. پروڈکٹ کا تعارف   {176219} معیاری نمبر G6U49}

Xanthan گم سفید یا ہلکے پیلے رنگ کا پاؤڈر ہے، جس میں بہترین گاڑھا ہونا، سسپنشن، ایملسیفیکیشن اور پانی میں حل پذیری ہے، اور اس میں تھرمل، تیزابیت کا استحکام ہے، اس لیے یہ مختلف قسم کے کھانے میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔

2. Adv   {659201} معیاری نمبر E3025} {6595} معیاری نمبر X925}

EU سٹینڈرڈ اور No Amylose Xanthan Gum کھانے کے اضافے کے طور پر کئی فوائد پیش کرتے ہیں:

(1)۔ اعلی طہارت: EU سٹینڈرڈ اور No Amylose Xanthan Gum میں پاکیزگی کی اعلی سطح ہوتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ وہ نجاستوں اور آلودگیوں سے پاک ہیں۔

(2)۔ بہتر استحکام: EU سٹینڈرڈ اور No Amylose Xanthan Gum کھانے کی مصنوعات کی ایک وسیع رینج میں بہتر استحکام پیش کرتے ہیں، بشمول تیزابیت یا الکلائن پی ایچ لیول والے۔

(3)۔ بہتر بناوٹ: EU سٹینڈرڈ اور No Amylose Xanthan Gum کھانے کی مصنوعات کی ساخت کو بہتر بنا سکتے ہیں، انہیں ہموار اور کریمیئر بنا سکتے ہیں۔

(4)۔ viscosity میں اضافہ: EU Standard اور No Amylose Xanthan Gum مائع مصنوعات کی viscosity میں اضافہ کر سکتے ہیں، انہیں موٹا اور زیادہ مستحکم بنا سکتے ہیں۔

(5)۔ کم ہم آہنگی: EU سٹینڈرڈ اور No Amylose Xanthan Gum مصنوعات جیسے ڈیری میٹھے اور منجمد میٹھے میں syneresis (جیل سے مائع کا نقصان) کو کم کر سکتا ہے۔

(6)۔   دیگر اجزاء کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے: EU سٹینڈرڈ اور No Amylose Xanthan Gum بہت سے دوسرے کھانے کے اجزاء کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے، جس سے اسے مصنوعات کی فارمولیشنوں کی ایک وسیع رینج میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔

(7)۔ محفوظ: EU سٹینڈرڈ اور No Amylose Xanthan Gum استعمال کے لیے محفوظ ہیں، کیونکہ وہ یورپی یونین کے مقرر کردہ سخت حفاظتی معیارات پر پورا اترتے ہیں۔

(8)۔ اس کے علاوہ، No Amylose Xanthan Gum میں amylose سے پاک ہونے کا فائدہ ہے، جو کہ ایک قسم کا نشاستہ ہے جو بعض ہاضمے کی حساسیت والے لوگوں کے لیے مسائل پیدا کر سکتا ہے۔ xanthan گم سے amylose کو ہٹا کر، No Amylose Xanthan Gum کو زیادہ ہضم اور صارفین کی وسیع رینج کے لیے موزوں بنایا جا سکتا ہے۔

مجموعی طور پر، EU سٹینڈرڈ اور No Amylose Xanthan Gum ورسٹائل اور موثر فوڈ ایڈیٹیو ہیں جو فوڈ مینوفیکچررز کو بہت سے فوائد فراہم کرتے ہیں۔ استحکام کو بہتر بنانے، ساخت کو بڑھانے، viscosity بڑھانے، اور syneresis کو کم کرنے کی ان کی صلاحیت انہیں کھانے کی مختلف اقسام میں قیمتی اجزاء بناتی ہے۔ مزید برآں، ان کی حفاظت اور دیگر اجزاء کے ساتھ مطابقت انہیں فوڈ مینوفیکچررز کے لیے ایک بہترین انتخاب بناتی ہے جو اعلیٰ معیار کے، قابل بھروسہ فوڈ ایڈیٹیو کی تلاش میں ہیں۔

3۔تفصیل   EU اسٹینڈرڈ اور No Amylose Xanthan Gum {690} {690} {2490}